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Artikel vom: 07.12.2009
Amarula-Dessert-Challenge
Amarula ist ein Wildfrucht-Creme-Likör, hergestellt aus den Früchten des Marula-Baums. Dass man diesen Likör nicht nur trinken kann, bewiesen die sechs finalen Teilnehmer der Amarula-Dessert-Challenge. Kein Geringerer selbst als Alfons Schuhbeck stellte dafür seine Kochschule als Austragungsort zur Verfügung, aber auch sein Wissen und Know-How als Sternekoch und Jurymitglied waren gefragt.
Stephanie Schmidt berichtet.
Quelle:
münchen.tv

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