Regionale Nachrichten München

Amarula ist ein Wildfrucht-Creme-Likör, hergestellt aus den Früchten des Marula-Baums. Dass man diesen Likör nicht nur trinken kann, bewiesen die sechs finalen Teilnehmer der Amarula-Dessert-Challenge. Kein Geringerer selbst als Alfons Schuhbeck stellte dafür seine Kochschule als Austragungsort zur Verfügung, aber auch sein Wissen und Know-How als Sternekoch und Jurymitglied waren gefragt. Stephanie Schmidt berichtet.